12 Ноябрь 2015

Любовь к устрицам…

Людовик XIV, Наполеон, Казанова… Что у них общего? Любовь к устрицам!

Баловать себя устрицами — занятие благородное и аристократическое. Приезжайте в ресторан «Альбатрос» полакомится свежими устрицами. Сегодня — устричный четверг!

Наш шеф-повар Сергей Химич предлагает Красавицу Киберона (95 грн./шт), у которой самый естественный устричный вкус, и Средиземноморскую устрицу (70 грн./шт), которую ценят за нежнейшее мясо. Дополнения классические — тосты со сливочным маслом и малиновый уксус.

Кстати, французскому королю есть каждый день устриц порекомендовал придворный медик. Доставка была признана делом государственной важности и поручена военным курьерам.

Наполеон настолько любил эту закуску, что основал первый в Европе устричный парк. А легендарный ловелас Казанова только на завтрак съедал не менее четырех дюжин устриц. Он был таким устричным обжорой, что не отказывался от этого деликатеса ни в обед, ни в ужин.

Не отказывайтесь и вы — приезжайте сегодня или бронируйте столики на следующий устричный четверг (тел.: (тел.: , )

Комментарий