1 Октябрь 2019

Быть или не быть вегетарианцем?

Вы удивитесь, но каждый десятый человек на Земле – вегетарианец. И сегодня у них «профессиональный» праздник – Всемирный день вегетарианства. Знаете, кто самый известный философ и идеолог этой теории? Пифагор. Противник насилия, он верил в переселение душ – всё это стало поводом отказаться от мяса. Вегетарианство Пифагора было не абсолютным, рыбу он ел.

Первая в мире официальная организация – «Британское вегетарианское общество» – появилась в 1842-м году.

Лозунг вегетарианцев – «я никого не ем!» – случайно произнес писатель Франц Кафка. Он рассматривал рыб в аквариуме: «Теперь я могу смотреть на вас спокойно, я вас больше не ем». Автор «Замка» и «Процесса» даже не догадывался, что его фраза когда-нибудь появится на плакатах вегетарианцев.

Самый известный вегетарианец на постсоветском пространстве – писатель Лев Толстой. В 50 лет переосмыслил свое отношение к животной пище, а его последователи стали открывать вегетарианские общества по всей России.

Бернард Шоу, пишут, прославился настоящим вегетарианским анекдотом. Лет в 70 писателя спросили: как он себя чувствует. «Прекрасно, – ответил он – Только мне докучают врачи. Говорят, я умру, если не буду есть мясо». Через 20 лет Бернарда Шоу опять спросили, как он себя чувствует. «Прекрасно, – ответил он – Больше меня никто не беспокоит: врачи, которые меня пугали, уже умерли».

Существует рейтинг «Самых сексуальных вегетарианцев». Его составила известная зоозащитная организация PETA (People for the Ethical Treatment of Animals). Среди обладателей «титула» актриса Натали Портман и рок-музыкант Джаред Лето.

Диетолог фитнес-клуба Superior Fit Татьяна Кихева уверена: вегетарианство – выбор каждого и абсолютно не вредит здоровью, если правильно подбирать рацион. Достаточно следить за минимальным «набором» показателей организма – общий белок, железо и витамин В12.

Мы в Супериор уже давно учли все пристрастия гостей. В меню – всегда есть блюда и для вегетарианцев, и для любителей мяса. С праздником и ждем в гости!

Комментарий