Наш повар знает секрет, как добиться идеальной и нежной текстуры крема и подает суп с раковыми шейками и хрустящими крутонами. Мы уже попробовали – вкус удивительный. Понятно, почему блюдо не выходит из осенней кулинарной моды.

Что еще модно этой осенью? Конечно тыква. В новом меню, обещает шеф-повар, будет целая серия. Террин из раковых шеек – с тыквой и кимчи, утка конфи под сливовым соусом – с тыквенным гратеном, стейк Россини под соусом порто – с тыквенным пюре.
А еще – тыквенный суп и тыквенные блины, тыквенный тарт-татен и тыквенный фреш.

Новое осенне меню почти готово. Осталось совсем немного – пару экспериментов и дегустаций – и мы пригласим вас попробовать.

Кстати, новинки будут и на рок-концерте в Супериор 1 октября. Например, мини-круассаны с мясной и рыбной начинкой.
Приезжайте обязательно. Концерт начнется в 15:00. Посвящен памяти Кузьмы Скрябина. Хедлайнер – группа DREAM WEST – исполнит лучшие композиции певца.
Каждый получит в подарок книгу «Мы, дороги и Кузьма».
Вход – свободный!