Superior
Забронируйте номер
Пожалуйста, заполните данные, чтобы проверить наличие мест и забронировать номер
Забронируйте номер
Пожалуйста, заполните данные, чтобы проверить наличие мест и забронировать номер
19 Май 2016
Ура, наконец-то начался сезон свежих овощей и ягод!
Шеф-повар Супериор только и дожидался, когда начнет угощать вас легкими летними блюдами.
В новом меню ресторана Albatross все, о чем вы скучали зимой – салаты с ягодами, холодные супы, оладьи из молодых цукини.
Консерваторам понравится традиционный салат из свежих овощей с разными заправками или наша, классическая, окрошка.
Новаторам – тартар из тунца с гуакомоле и клубникой или гаспачо с кремом из козьего сыра и креветок.
А специально для тех, кто следит за кулинарной модой, – блюда с сельдереем (этот овощ считается трендом 2016 года). Выбирайте: утиная грудка с кремом из сельдерея и ребра барбекю по-американски с капустно-морковно-сельдерейным салатом сoleslaw.
Но наши фавориты – это оладьи из цукини с муссом из лосося, салат с козьим сыром и ягодами и осьминог с пюре и васаби, который подается с свежими огурцами – это первый урожай из нашей теплицы
Ах, да, и конечно десерт: невероятный ягодный тарт.
Обязательно приезжайте. Ждем!
П.С. И если уж приедете, не откажите себе в удовольствии попробовать еще одну нашу новинку – японские роллы. Специальное сет-меню «Пять Драконов» тоже действует в ресторане «Альбатрос».
Адрес: пр. Ак. Курчатова, 1-А
Ресторан Albatross, тел.:+38 (097) 555 8885, +38 (057) 349 5035.