Наш новый шеф-повар фантазирует, мы – дегустируем.

Представляете – судак в березовом соке!

Только послушайте, звучит, как симфония:
Филе судака, томленое в натуральном березовом соке, на гарнир гратен из тыквы, с тыквенно-сливочным соусом и чипсами из лука порей.